2014年
旬のトウモロコシを生で食べる! 《野菜日記3》
昨日は生トウモロコシを頂きました。 トウモロコシも実はトマトやキュウリのように水分を多く含んでいて、 生で食べると甘くてみずみずしい野菜汁をたっぷり味わえます。 新鮮なトウモロコシは生で食べないともったいない! と私は思 […]
夏のβカロテンはこれ! 《野菜日記2》
ピーマンと人参のみそ炒め! 細切りにして、酢・みそ・しょうゆ・砂糖でサッと炒めるだけの超簡単料理。 酢のさっぱり感で暑い日もさわやかに頂けます。 ピーマンもにんじんもβカロテン豊富。 免疫力アップと美肌に役立ちます。 夏 […]
今週の野菜|目黒トレーニング
今週の入荷野菜です。 夏の顔がだんだんとそろってきました!! 25日(水) なす 大葉 きゅうり キャベツ ズッキーニ 枝豆 オカヒジキ にんじん トマト 貴美(タカミ)メロン 28日(土) なす 玉ねぎ きゅうり カボ […]
いい香りがします。|高輪台シェイプアップ
会員さんから花を一輪いただきました。 ガーデニアという花で、毎年花が咲くと一輪持ってきてくださいます。 真っ白な花に、甘くてさわやかな香りが漂って心なごみます。 気の効いた入れ物がなかったので、 ひとまずプロテインシェイ […]
大葉が美味しいです! 《野菜日記1》
大葉が美味しいです!! 旬を迎えて、今週から入荷リストに入りました。 昨日の晩は、海苔とチーズを大葉で巻いて簡単おつまみに。 クセの無いスキッとした香りがお酒をさらに引き立てて『極楽』! 今朝はサラダに使っ […]