今週の野菜
皆さま、こんにちは。
寒いですね~!
最高気温が11℃だそうで、いよいよ冬本番です。
人間には厳しい寒さですが、
冬野菜にとっては恵み(?)の寒さ。
元気に育った冬野菜でしっかり栄養を摂ってください。
今週の入荷予定です。
11月26日(水)
- ターサイ
- 小松菜
- パセリ
- ごぼう
- ミニ白菜
- レタス
11月29日(土)
- セロリ
- ミニ白菜
- かぶ
- ミニトマト
- ルッコラ
- 紅芯だいこん
お取り置きご希望の方はメールでお知らせください。
ターサイが初入荷。
ターサイは寒さで甘味が増す、まさに冬の野菜!
βカロテンが豊富で免疫力を上げ風邪の予防に一役買います。
疲労回復やダイエットにも役立つビタミンB群、
カルシウム、カリウム、鉄分も豊富で冬の健康の強い味方です。
パセリも大きく育っています!
パセリにもビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、
鉄分、カロテンが多く含まれています。
刻んで冷凍しておくと、料理の薬味や彩りとして重宝します。