今週の野菜

野菜の顔ぶれもだんだんと冬めいてきました。
免疫力を上げて寒くても風邪知らずで過ごしましょう！

5日（水）

• チンゲン菜
• 水菜
• かぶ
• キャベツ
• ミニトマト
• 里芋

8日（土）

• 小松菜
• さやいんげん
• ゴボウ
• キャベツ
• ルッコラ
• 里芋
• ブロッコリー

チンゲン菜はβカロテン、ビタミンC、鉄、カリウムを多く含み、
免疫力アップ、抗酸化作用、美肌など様々な効果があります。
シャキッとした歯ごたえで和洋中さまざまな料理にご活用ください！

里芋のぬめり成分は脳細胞の活性化、免疫力アップ、消化吸収を
高める働きがあります。煮物やスープで暖かくお召し上がりください。

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おひとりおひとりのご要望、体の個性に合わせてご指導致します。