今週の野菜 | 大根でビタミンCと食物繊維
皆さま、こんにちは。
今朝の開店時に少しだけでしたが雪が舞っていました。
暖かかった昨日と比べると一気に冷え込んで、寒さが身に沁みますね。
しっかり防寒をして風邪を予防しましょう。
今週は長~い大根が入荷しました。
一番大きいものは根の部分だけで46cmあります!
土から掘り起こすのも大変だったと思います。
大根はビタミンCと食物繊維がたくさん含まれています。
冬は煮物で使うことが多いと思いますが、
おろしやサラダで食べるとビタミンCを効果的に摂ることができます。
風邪の予防にも役立ちますので、ぜひ活用してみてください。
今週の入荷野菜です。
28日(水)
- 縮みほうれん草
- にら
- ごぼう
- サツマイモ(べにはるか)
- ミニトマト
- 洗い大根
31日(土)
- さつまいも(べにはるか)
- ミニトマト
- 春菊
- 人参
- のらぼう菜
- サニーレタス
- 洗い大根