食事で免疫力を高めましょう。
皆さま、こんにちは。
いよいよ寒さが増して、今年もインフルエンザや風邪の流行が聞こえてくるようになりました。
予防のためには、手洗いなどの衛生面を気をつけること。
そして、免疫力を上げることが大切です。
免疫力も、「運動・食事・睡眠」3つの習慣によって作られます。
免疫力アップのために食事でできることは、
緑黄色野菜をたくさん食べることです。
緑黄色野菜の濃い色の元になっている
カロテン（ビタミンA）
が体の中で免疫力を高める働きをしてくれます。
インフルエンザや風邪にかかってしまって、
仕事を休む羽目になったり、
休日を寝込んで過ごすことになったら勿体ないですよね。
トマト、ほうれん草、にんじん、かぼちゃ、小松菜、ブロッコリーなど
色の濃い野菜を、いつでも食べるようにしましょう。
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下の写真は私の昨日の昼食です。
- 鶏肉と根菜の炒め物
- 生野菜サラダ
- セロリのスープ
- 玄米
カロテンは食卓の中の色の濃いところに含まれています。
この写真では「にんじん、トマト、パセリ（分かりづらいですが^^;）」が
免疫力を高めてくれる食材です。
ご自身の食卓を
「赤、橙、緑の濃い色」があるかどうか、
淡い色や茶色だけの食卓になっていないか、
いつも気にするようにしてみましょう。
人は何をするにも健康が必要です。
体調を崩さず
いつも元気にいることが何よりの宝です。
インフルエンザも風邪も跳ね返せるよう
緑黄色野菜をモリモリ食べてください！
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おひとりおひとりのご要望、体の個性に合わせてご指導致します。
