タグ ‘食物繊維’

ダイエットにも最適な「大根ステーキ」

久しぶりに大根ステーキを作りました。 大根をがぶりむしゃむしゃと食べるのが何とも爽快です。 食べ応えがあって、しかも超低カロリーで食物繊維たっぷりなので これぞダイエット食と私は思っています。 《作り方》 1.フライパン […]


野菜をたくさん摂るにはやっぱり自炊。

先日、スープカレー屋さんの「ドミニカ」に行って以来、 自宅でもスープカレーにはまっています。 作り方は簡単! コンソメや鶏がらなど何でも良いので野菜スープを作って そこにカレー粉を加えるだけで、なかなか良い味になります。 […]


今週の野菜 | 寒さに負けないよう免疫力アップ!

皆さま、こんにちは。 冬真っ盛りですね。 今日は東京23区も雪の予報になっています。 防寒をしっかりして、免疫力低下を防いで 寒い日も元気に過ごしましょう! 【ミニトマト】 トマトは、リコピン、カロテン、ビタミンC・Eを […]


今週の野菜 |体を温めて風邪予防

皆さま、こんにちは。 2月に入って毎日寒い日が続きますね。 体が冷えると免疫力が低下して 風邪をひきやすくなります。 寒い日は大根、ごぼう、イモなど根菜の煮物で 体をよ~く温めてください。 詰まった旬の野菜を食べて、 寒 […]


今週の野菜 | 大根でビタミンCと食物繊維

皆さま、こんにちは。 今朝の開店時に少しだけでしたが雪が舞っていました。 暖かかった昨日と比べると一気に冷え込んで、寒さが身に沁みますね。 しっかり防寒をして風邪を予防しましょう。 今週は長~い大根が入荷しました。 一番 […]


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